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    Description

    Type : Plat

    Difficulté : Facile

    Préparation : 30 minutes

    Cuisson : 25 minutes

    Pour : 4 personnes
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    recettes


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    Ingrédients

    • 6 pommes de terre moyennes à grosses
    • 3 pommes type « reine des reinettes »
    • 2 cuisses de confit de canard
    • 50 cl de lait
    • 100 g de fromage râpé
    • 40 g de beurre
    • 1 oignon

    Préparation

    • Épluchez les pommes de terre.
    • Dans une grande casserole d’eau bouillante, faites-les cuire 20 minutes.
    • Détachez la chair de canard et détaillez-la en petits morceaux.
    • ...
    • > Afficher la suite de la préparation

    Le conseil du chef

    Accompagnez d’une salade verte aux noix
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