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Flan de Ricotta aux Pousses d’Épinard et Pistache

Proposée par Chef Nini     > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Flan de Ricotta aux Pousses d’Épinard et Pistache

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Entrée

Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Les pistaches sont indispensables dans cette recette. Elles apportent du croquant et un goût superbe qui s’associe super bien avec l’épinard. Ces flans peuvent se déguster tièdes ou froids.
J’ai cuit ces flans dans des moules à mini-muffin, ils seront super à un apéro. Autrement, faites-les cuire dans des moules à muffin ou à cake (pour ce dernier cas, doublez les proportions).
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