les delices de la Hague

entre "coup de vent "

ECHELLE DE BEAUFORT
Force	Appellation	Vitesse du vent		Etat de la mer	Effets a terre
		noeud	Km/h
0	Calme	1	1	Mer d'huile,miroir	La fumée monte droit
1	Très lègère brise	1 à 3	1 à 5	Mer ridée	La fumée indique la direction du vent
2	Lègère brise	4 à 6	6 à 11	Vaguelettes	On sent le vent au visage
3	Petite brise	7 à 10	12 à 19	Petits "moutons"	Les drapeaux flottent
4	Jolie brise	11 à 16	20 à 28	Nombreux "moutons"	Le sable s'envole
5	Bonne brise	17 à 21	29 à 38	Vagues, embruns	Les branches des pins s'agitent
6	Vent frais	22 à 27	39 à 49	Lames, crêtes d'écume étendues	Les fils électriques sifflent
7	Grand frais	28 à 33	50 à 61	Lames déferlantes	On peine à marcher contre le vent
8	Coup de vent	34 à 40	62 à 74	Les crêtes de vagues partent en tourbillons d'écumes	On ne marche plus contre le vent
9	Fort coup de vent	41 à 47	75 à 88
10	Tempête	48 à 55	89 à 102	Les embruns obscurcissent la vue, on ne voit plus rien	Les enfants de moins de 12 ans volent !!
11	Violente tempête	56 à 63	103 à 117
12	Ouragan	64 et plus	118 et plus

 

Le baromètre, premier indicateur de l'arrivée du vent fort
Sachez lire votre baromètre.S'il indique une chute régulière sur trois heures de :

	6 hPa, alors il faut s'attendre à un vent de 6 Beaufort
	10 hPa, alors il faut s'attendre à un vent de 8 Beaufort
	15 hPa, alors il faut s'attendre à un vent de 10 Beaufort

ça bouge!!! le bruit qu'on entend, c'est .... le vent !!!!!!!!! ça bouge, car le vent m'empêche de rester immobile!!! bien que je sois assise sur l'avant de la voiture et que j'essaye de m'y coller... le vent me bouscule !!!! rassurez vous, je ne me suis pas envolée!!!

à la plage de Vauville........... plus de soleil, mais encore du vent ... et toujours des vagues........

cet après midi.................. du soleil et ............ du vent ........et .................des vagues !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! à Auderville

je vous copie une recette (que j'avais fait quand j'étais a Paris, avec des girolles de "chez nous"!!! ici on ne trouve que des girolles venant de Russie et des champignons de paris cultivés en Pologne, alors ... je n'achète pas.......!!!

Moi pour faire plus beau j'entoure le petit flan avec la tranche de jambon de parme et je ne  fait pas cette sauce crémeuse , mais une vinaigrette car je les ai fait froid, la version chaude me paraissant à moi écoeurante , mais j'avais mis a coté une salade de roquette, pousses d'épinards et feuilles de chêne :

Les ingrédients pour 2 personnes :

2 oeufs
12,5 cl de crème liquide
150 g de petites girolles
1 tranche de jambon cru
10 g de beurre
1 échalote
1 petite gousse d'ail
1 c à s de persil ciselé

Hacher l'échalote et la faire revenir dans une poêle avec le beurre. Quand elle commence à légèrement colorer, ajouter l'ail haché et les girolles. Bien remuer et cuire 5 à 7 mn suivant la grosseur des girolles. Ajouter alors le persil ciselé et assaisonner. Réserver.
Couper la tranche de jambon cru en petites lanières.
Battre les oeufs avec la crème, ajouter les lanières de jambon et le contenu de la poêle en réservant 2 girolles pour la déco. Rectifier l'assaisonnement.
Beurrer les ramequins et y répartir la préparation.
Mettre à cuire à  four préchauffé à 190° dans un B.M. pendant 30 mn environ. ( à adapter suivant le four ).

Pour la sauce : chauffer la crème et lui ajouter les noix mixées ( sauf 2 cerneaux pour la déco ) ainsi que sel et poivre.
Démouler les ramequins sur les assiettes, décorer avec les girolles et cerneaux de noix réservés ainsi que d'une feuille de persil, et entourer de sauce aux noix.

Le blog d'où est tirée cette recette et la photo  est :
Péché de gourmandise

Prévisions pour la matinée... MAIS.... il fait trop doux!!! 16°c au thermomètre... cependant.... c'est bien humide..(euphémisme)
(rappel, nous sommes localisés tout en haut quelque part dans le petit rond tout a fait a gauche du schéma).

Prévision des vents pour l'après midi......

Prévision pour la soirée et nuit... vents de 115km/h... bon on a vu pire, mais je rentrerai mon linge, car ... il  n'est pas encore sec.... vu l'humidité.... bah tant pis...

si mon linge ne s'envole pas il sechera peut être....... petite tempete de sud à Jobourg

les car ferries.... rien que 5 à quai....ce soir !!!!

oui dans la région, les villages ont des noms... assez surprenants...
Ce petit port est très joli, superbe promenade avec un temps magnifique

le "Marité" qui avait été en réparation à Cherbourg, et qui lors de sa première sortie du port avait eut sa coque endommagée, est à nouveau en réparation à St Vaast,..

une jolie petite chapelle consacrée aux marins disparus en mer

une jetée et un bateau prêt a partir pour la pêche

la station de sauvetage en mer

au fond l'ile de Tatihou, on peut y aller a pieds a marée basse, sinon un bateau muni de roues fait la navette... aucune voiture sur cette petite ile bien sur

Il nous fut impossible de rattraper le BB pour le mettre au chaud a la maison pendant son traitement contre le rhume!! MAIS!!! le petit bougre a eut très vite fait de récupérer une forme éclatante !!!Il court partout sautille, il joue beaucoup avec sa mère, il la taquine beaucoup!! On a trouvé le truc pour lui faire prendre ses médicaments!!!Vu que lorsque nous lui apportons ses repas... on lui met le demi cachet (3 fois par jour...) dans une demi cuillere de petites bouchées pour chaton dans une petite assiette ...et comme il est super glouton... il mange cela d'un seul trait..et ensuite le repas pour de bon!!! et comme sa maman, le laisse toujours manger avant elle, aucun souci... Il a récupéré un appétit de petit ogre!! et si je tarde a venir lui donner ses repas... il attend près de l'endroit ou l'on pose les gamelles!!! L'autre matin j'avais mis seulement des petites croquettes... il pleurnichait devant son assiette.... j'ai donc mis des petites   bouchées... et hop plus un bruit si ce n'est celui des mandibules!!!!!! il a déjà ses préférences le petit bougre!!!
En tous ca il fait plaisir a voir , et il s'en donne a coeur joie dans notre immense sous sol....

lorqu'ils nous entendent descendre ... le petit et la maman se cachent très peu de temps malgré tout... sous la voiture!!! mais bon, ils s'y plaisent, car il y a un très grand tapis sous la voiture !! ils ne risquent pas d'avoir froid!!!

Après avoir passé la matinée à essayer de joindre un ophtlamo conseillé par mon médecin, (le dernier ophtalmo que je suis allée voir ici, en mai dernier... je l'avais dégoté au pif dans l'annuaire.. et bon... pas envie d'y retourner)... donc en mai dernier j'avais dû changer mes lunettes, car ma vue de l'oeil droit (myopie) avait considérablement baissé...
j'ai profité quelques mois d'une vision correcte et voila a peu près deux mois que m'a vue a encore baissé, ça fatigue (maux de tête ) et surtout , je vois de plus en plus mal...
finalement après avoir tenté et tenté toute la matinée d'appeler l'ophtalmo... (c'était toujours occupé)..... je viens d'obtenir un rendez vous pour le ............................ 14 JUIN 2010!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

jespère que je verrai encore la route pour y aller d'ici là!!!!!! et ne me dites pas d'aller  voir ailleurs.... c'est idem...... et encore... il y en a des légions qui ne "prennent aps de nouveaux patients"!!!!!!!!!!!!!!! c'est beau la  France...ajouterai-je rurale ????

temps très "ventilé".... rien d'interessant a raconter... le BB est impossible a attraper !!! il profite des rayons de soleil pour aller se faire dorer sous les buissons dans le jardin à coté...... apparemment ses deux jolis yeux sont grands ouverts!!! il semblerait que la piqure du véto, le demi médicament, et une seule goutte de colyre dans ses petits yeux aient eu raison de sa petite maladie....car il dévore avec sa maman dans le sous sol.... bine sur j'aurai préféré pouvoir l'attraper a nouveau pour le mettre plus au chaud dans la maison, mais c'est vrai aussi qu'il ne fait pas froid dehors, hormis ce vent !!!! Ce petit BB semble peter la forme !!!! tant mieux!!!!! et si il a des soucis a nouveau!!! je suis armée de médocs pour lui......
voila, c'était mon seul vrai objet de soucis ces derniers jours, mais comme je vois qu'il va bien!!! de plus on lui a aménagé un super petit coin au sous sol, avec coussins, couvertures etc..... ça me rassure !!!! on a bloqué tous les endroits ou il pourrait se faufiler si il était malade .... donc on peut l'attraper a nouveau si malheureusement ses petits yeux étaient recollés .... comme l'autre fois!!! donc. je suis  a demi rassurée.

voila les dernières nouvelles importantes pour moi bonne soirée a toutes

Flûte et reflute!!!!! le BB s'est planqué on ne sait où dans le sous sol......... du coup Thierry est en train de tout remuer tout déranger et re ranger .... il y a de quoi faire !!!!! car le BB s'est bien caché après avoir mangé c e matin.... et impssible de le retrouver alors qu'il doit avoir des gouttes dans les yeux 3 fois par jour, ainsi que 3 prises d'un cachet.... ça m'inquiète....pour lui, enfin Elle  car il semblerait que ce soit une fille!!!!! on voulait l'attraper pour la mettre dans la même pièce que Coyotte, pour qu'elle soit au chaud le temps de suivre son traitement...........  certes , il ne fait pas froid, mais il y a des grosses averses, énormément de vent.... et si elle décide de partir en promenade l'insensée!!!!! j'espère qu'on va la retrouver avant la nuit !!!!! enfin en tous cas elle est bien vivace, car Th lui a cavalé après toute la matinée pour l'attraper... en vain... elle es t rapide comme l'éclair!!!!!