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Blog créé le 26/04/2010

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POULET ET LÉGUMES À L'ASIATIQUE

 02/08/2020
Un dimanche sans saveurs asiatiques.......Trop dur! Aujourd'hui je cuisine des filets de poulet à l'asiatique!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes - préparation 10 minutes - cuisson 15 minutes)
 
-2 filets de poulet
-2 courgettes
-4 carottes
-3 càs de sauce soja
-huile d'olive
-nouilles asiatiques


Pelez, lavez et coupez carottes et courgettes en bâtonnets.
Coupez les filets de poulets en lanières.


Prenez une sauteuse et faites-y chauffer un filet d'huile d'olive.
Faites-y revenir les filets de poulet.
Quand ils sont bien dorés ajoutez les légumes et la sauce soja.
Mélangez bien et laissez revenir une dizaine de minutes.

Pendant ce temps faites cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet.
Égouttez-les et réservez-les.


Au moment de servir, répartissez les nouilles sur les assiettes et disposez au centre le poulet et les légumes.
Des nouilles al dente! Des legumes légèrement croquants.....À table!
 
Vous pouvez retrouver d'autres recettes asiatiques sur ce lien.



 

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