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LES BONS RESTAURANTS

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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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TARTINE OEUF MIMOSA

 30/03/2020
Tous en cuisine avec Cyril Lignac!
En confinement total à la maison, les rendez-vous que nous propose Cyril Lignac sont, pour nous, une bouffée de bonheur!
 
Nous suivons les recettes avec attention et nous avons eu l'idée, avec Marc, d'en refaire quelques unes!
 
Aujourd'hui, je cuisine la tartine oeuf mimosa de Cyril Lignac!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 45 minutes)
 
-tranches de pain de mie
-3 œufs frais
-1 boîte de fromage frais (remplacé par quelques fromages individuels)
-1 boîte de thon à l’huile
-quelques cornichons
-ciboulette
-1 citron jaune


Faites cuire les œufs 9 minutes dans de l’eau bouillante afin d'obtenir des œufs durs.
Écalez les œufs durs dans l’eau pour éviter de les abîmer.
Hachez-les.
Déposez-les dans un récipient.
Assaisonnez et mélangez.
 
Mélangez le thon et le fromage frais, ajoutez un ½ jus de citron.
Coupez des cornichons en petits dés et mélangez-les au mélange thon et fromage frais.
 
Faites griller les tranches de pain.


Préparez les tarines!

Étalez sur les tartines grillées le mélange de thon et fromage frais, puis le mélange œufs mimosa.
Saupoudrez de ciboulette finement ciselée.
C'est prêt!

Vous pouvez voir ou revoir d'autres recettes "En cuisine avec Cyril" sur ce lien!
 
Bon appétit!



hum… c’est ben tentant!

 

Par Mauricette      le 30/03/2020 à 15:21     Voir mon blog !  
ca donne envie
oui j'ai vu la recette ca me plait aussi bien réussie ta tartine bravo
Par nadou      le 30/03/2020 à 16:15     Voir mon blog !  
Bonjour Mauricette
Oh! Oui! Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 30/03/2020 à 16:29     Voir mon blog !  
Coucou Nadou
Un petit délice cette tartine! Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 30/03/2020 à 16:30     Voir mon blog !  
BONSOIR
voila un petit repas vite fait et simple,ça me tente mais il me faudra les oeufs et le pain de mie,je suis en panne à part les boites de thon j'en ai une petite réserve,et au naturel et à l'huile ...

bises
Par dely      le 30/03/2020 à 19:04     Voir mon blog !  
Coucou Sylvie, merci beaucoup pour ton gentil commentaire sur mon blog que j'ai trouvé très touchant. Oui à la maison, on cuisine aussi et chez vous, toujours autant de bonnes idées partagées !
Je vais maintenant passer un moment dépaysant sur ton blog, lire tes articles est bon pour le moral. Moi j'ai décidé aussi de publier quelques articles pendant le confinement et ce sera dans mon domaine de compétences, des suggestions pour bricoler avec les enfants. Bisous
Lilly

Par lillyofthevalley      le 30/03/2020 à 20:43     Voir mon blog !  
Sylvie
tu regardes ou stp, pas mal

bises
Par titanique      le 31/03/2020 à 02:26     Voir mon blog !  
Ma fille cuisine tous les soirs avec cyril, elle m'envoie les photos et je trouve toujours ça très beau !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Par kekeli      le 31/03/2020 à 05:39     Voir mon blog !  
Bonjour Sylvie
Je ne pense jamais a faire un oeufs mimosa pour ma tartine !
Cest tout simple et bien bon !
Merci pour cette belle idée 
Gros bisous lisette 
Et prenez soin de vous
Par lisette      le 31/03/2020 à 09:03     Voir mon blog !  
On regarde aussi tous les soirs et la recette d'hier nous a bien plue !Ma fille cuisine en même temsp avec ses filles.


Bonne journée et bisous de nous deux.
Prends soin de toi

Par choupette88      le 31/03/2020 à 11:37     Voir mon blog !  
Coucou Dely
Tu peux remplacer le pain de mie par des tartines de pain normales. Cyril, lui a utisé des tranches de pain de campagne. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 31/03/2020 à 13:11     Voir mon blog !  
Bonjour Lilly
Je suis contente de te lire! Tu l'as compris, ici, nous sommes toujours plus ou moins en cuisine....avec les moyens du bord. Gros bisous de nous deux. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 31/03/2020 à 13:12     Voir mon blog !  
Coucou Annick
Cette émission passe tous les jours sauf le samedi et le dimanche, en direct sur M6 à 18h45.
Un vrai moment de bonheur! Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 31/03/2020 à 13:13     Voir mon blog !  
Bonjour kekeli
Je suis sûre que nous sommes nombreux devant la télé avec Cyril. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 31/03/2020 à 13:14     Voir mon blog !  
Coucou Lisette
Merci beaucoup. Prends soin de toi aussi. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 31/03/2020 à 13:14     Voir mon blog !  
Bonjour choupette88
Merci et bonne journée pour vous deux aussi. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 31/03/2020 à 13:15     Voir mon blog !  
Bonne idée que ces petites tartines pleines de fraîcheur! Je ne regarde ps tous les soirs, mais je vais retrouver ces recettes sur le net; c'est ce que j'avais fait quand il a donné la recette des crêmes au chocolat; j'avais pris en cours de route et je n'avais pas noté!
Bisous.
Par chantal02      le 02/04/2020 à 17:54     Voir mon blog !  
Bonjour Chantal
Tu as raison d'aller chercher ces recettes sur le net! Marc et moi ne manquons pas cette émission! Cyril nous donne de bons petits simples et bien savoureux! Mais surtout il nous fait passer un moment de bonnes humeur et d'émotion! Notamment hier avec sa soeur infirmière à Montpellier. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 03/04/2020 à 11:27     Voir mon blog !  

 

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