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GÂTEAU À LA COMPOTE DE POMMES

 22/11/2019
Des pommes....des pommes!
Des tartes....de la compote....des pommes au four.....
Mais oui! Et pourquoi pas un gâteau à la compote de pommes!


Les ingrédients pour cette recette:
(6 à 8personnes- prépparation15 minutes- cuisson 40 minutes)
 
-250g de compote de pommes
-200g de farine
-1 bonne càc de levure chimique
-3 oeufs
-100g de sucre en poudre
-1 yaourt nature
-100g de beurre
-sel


Prenez un saladier.
Fouettez les oeufs avec le sucre.
Lorsque l'ensemble blanchit ajoutez le yaourt, le beurre fondu et une pointe de couteau de sel.
Puis ajoutez peu à peu la farine mélangée à la levure.
Terminez par la compote.
Mélangez soigneusement.


Beurrez un moule et versez-y la pâte.
Glissez votre gâteau dans un four à 190° pendant 40 minutes(+ ou - selon le four).
Laissez refroidir avant de démouler.


Vous pouvez servir le gâteau accompagné d'une compote de pommes.
 
Bon appétit!
 
Vous pouvez retrouver d'autres idées desserts sur ce lien.



 

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