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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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LE TEMPS DES MIRABELLES

 19/08/2019
Le temps, le temps....le temps des mirabelles!
La semaine dernière, nous étions bien occupés! Nous étions à l'heure....oui mais à l'heure des mirabelles!
La belle mirabelle de Nancy....succulente, juteuse.....un pur délice.
 
La récolte fut bonne. Merci beaucoup à nos amis et voisins pour ce beau panier de mirabelles! Vite en cuisine....
 
Cliquez sur les photos pour les agrandir!
(5 clichés)


Bien sûr, j'aurais pu faire de la confiture! Mais non! Cette année Marc et moi avons décidé de laver les mirabelles, de les couper en deux belles moitiés et de les disposer sur mes plateaux à tartes afin de les congeler plus facilement!
 
Un bon plan pour se régaler en hiver...tartes et clafoutis seront au programme.


Le premier jour....opération congélateur! Mais ce n'est pas tout!
Le second jour, nous n'avons pas résisté à réaliser une délicieuse tarte aux mirabelles!
 
La recette?
-une pâte feuilletée
-des fruits
-un peu de sucre à la sortie du four
 
Rien de plus simple!


Le troisième jour?...mais oui! Le fameux clafoutis lorrain!
 
La recette sur ce lien!


Enfin, une dernière gourmandise....rien que pour Marc....une petite compotée de mirabelles!
Vous l'avez déjà testée?
Non?
 
Des fruits, un peu de sucre.....
Demandez à Marc....avec un petit crumble par-dessus.....
 
Allez! Bon appétit!
 
Vous pouvez retrouver d'autres recettes lorraines sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autres idées desserts sur ce lien.



Une petite prune
Délicieuse et parfumée 
Des beaux desserts 

Ça donne envie
Par nadou      le 19/08/2019 à 13:10     Voir mon blog !  
Coucou Nadou
Nous l'aimons beaucoup cette belle mirabelle. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 19/08/2019 à 13:14     Voir mon blog !  
coucou Sylvie
Sincèrement je n'aurais pas pu résister non plus, c'est trop bon! (tout frais c'est encore mieux)....
j'espère en voir sous peu en magasin par ici... mais jusqu'ici rien,
la semaine dernière j'ai acheté "pour patienter" des petites 'prunes rouges allemandes' très bonnes sucrées juteuses et parfumées à 1.20 le kg ! une affaire ! lol ! je voulais en reprendre en fin de semaine, mais y'avait plus, snif.
Après un week end frais et pluvieux le soleil est revenu, mais on ne se sent plus en été...la pluie a refroidit l'ambiance !
bonne dégustation ,  bisous à vous deux, Danie
Par daniele.fries      le 19/08/2019 à 19:34     Voir mon blog !  
Coucou Sylvie, une jolie suite de desserts bien appétissants qu'on a bien envie de déguster, c'est la saison des mirabelles et elles sont bonnes ! 
Bonne semaine, bisous
Lilly
Par lillyofthevalley      le 19/08/2019 à 19:45     Voir mon blog !  
Coucou Sylvie,
Nous aussi, inutile de vous dire que nous aimons la mirabelle.... en ce moment, nous en faisons aussi une cure mais avec celles de Dordogne!! ce n'est pas la vraie de vraie... LOL....
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 20/08/2019 à 01:19     Voir mon blog !  
Coucou Danie
J'ai la chance d'avoir des amis très gentils! Ces mirabelles toutes fraîches et bien juteuses ont fait notre bonheur. Sur les étals, elles ne sont pas données et je n'en aurais pas achetées!
Ici pareil pour nous, le temps est gris....un vrai temps d'automne....un temps de rentrée des classes! Gros bisous de nous deux. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 20/08/2019 à 10:13     Voir mon blog !  
Bonjour Lilly
Nous en avons bien profité et, le fait d'en avoir congelées, nous en profiterons encore cet hiver. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 20/08/2019 à 10:14     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
Tout à fait....sans être chauvin bien sûr! Gros bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 20/08/2019 à 10:15     Voir mon blog !  
Coucou Sylvie
La mirabelle dans tous ces états ! hummmm ! J'aime aussi congeler les fruits pour les retrouver en hiver.
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 20/08/2019 à 19:08     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
Une bonne tarte au coin du feu....Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 21/08/2019 à 13:02     Voir mon blog !  

 

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