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Mes petites recettes de coxi

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Blog créé le 16/01/2014

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Croissant de lune

 08/12/2018

Croissant de lune
pour environ 20

 

125 g de farine

1 C à café de levure

60 g de poudre de noisette

30 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

90 g de beurre demi-sel

1 C à café de vanille liquide

 

Sucre glace pour la deco

 

Préparation

 

Dans un saladier ,mélangez la farine tamisé , la levure ,la poudre de noisette ,les sucres et la vanille,

Ajoutez ensuite le beurre coupé en dés , malaxer la pate a bout de doigts pendants quelques minutes

pour bien faire incorporez le beurre .

Formez une boule et laissez reposer 1 heure au frigo .

 

Préchauffer le four à 180°. Prélevez un morceau de pâte et formez un boudin ,recourbez le en formant un croissant de lune et pincé l'extrémintés .

Poser sur la plaque de cuisson ,jusqu'a épuissement de la pâte .

 

Cuire environ 15 les sortir dèes qu'ils sont doré ,laissez refroidir et décoré de sucre glace .




bonjour Coxi
ça me fait penser aux cornes de gazelle c'est très joli et sans doute savoureux.
merci beaucoup pour la recette
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 08/12/2018 à 15:42     Voir mon blog !  
bonsoir coxi
oh!! j'ai bein fais de passer sur ton blog j'aime bien ces petits gâteaux, bonne soirée
Par chezmamygigi      le 09/12/2018 à 18:22     Voir mon blog !  
bonjour coxi
cela fait longtemps que je n'est pas parcouru ton blog, voilà qui est fait!

Bonne et heureuse année à toi et à ta petite famille, beaucoup de bonheur et de santé ...bisous
Par chezmamygigi      le 09/01/2019 à 15:51     Voir mon blog !  

 

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